Lipofoob (of oleofoob): stoffen met een afkeer voor een verbinding met olie.

Oleofoob of lipofoob:

Oleofobic (van het Grieks (oleo) = olie ) verwijst naar de fysieke eigenschap van een molecuul dat olie afstoot

Lipofobiciteit, soms ook lipofobia genoemd, is een chemische eigenschap van chemische verbindingen die letterlijk vet afwijzend betekent.